به نقل از «فرارو»

تفاله قهوه شاید از مغز در برابر آلزایمر محافظت کند

تاریخ انتشار: ۳ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۵۴۷۵۰

تفاله‌های قهوه دور ریخته شده ممکن است حاوی ذرات رمزآلودی باشد که به پیشگیری از زوال عقل و سایر مشکلات سلامتی کمک می‌کند.
طبق مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه «تگزاس در ال پاسو» انجام شده است، تفاله قهوه شاید حاوی ذرات رمزآلودی باشد که به پیشگیری از زوال عقل و سایر مشکلات سلامتی کمک می‌کند.

پژوهشگران نقاط کوانتومی کربن اسید کافئیک (CACQDs) را از تفاله قهوه استخراج کرده‌اند که شاید بتواند از سلول‌های مغز در برابر حملات میکروبیولوژیکی محافظت کند؛ حملاتی که می‌توانند منجر به شکل‌گیری بیماری‌های عصبی ازجمله آلزایمر شوند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

با این‌حال، محققان خاطرنشان می‌کنند که سودمندی تفاله قهوه در مبارزه با اختلالات عصبی ممکن است به مواردی محدود شود. مواردی که ناشی از عواملی مانند چاقی، سن، و قرارگیری در معرض سموم محیطی است.

توانایی محافظت عصبی CACQDs

اختلالات نورودژنراتیو (تخریب‌کننده عصب) که میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می‌دهد، به‌دلیل نابودی تدریجی نورون‌ها یا سلول‌های مغزی ایجاد می‌شود. با پیشرفت این بیماری، به تدریج توانایی فرد برای انجام فعالیت‌های اساسی مانند حرکت و گفتار مختل می‌شود. علاوه‌بر این، ممکن است توانایی آن‌ها برای انجام کار‌های پیچیده مانند کنترل مثانه و روده، و توانایی‌های شناختی نیز مختل شود.

براساس بیانیه رسمی، برخی از اختلالات در مراحل اولیه خود ممکن است توسط سبک زندگی یا عوامل محیطی مختلف آغاز شوند. این عوامل شامل افزایش سطح رادیکال‌های آزاد در مغز و مولکول‌های مخرب مرتبط با بیماری‌های دیگر مانند سرطان، بیماری قلبی و اختلال بینایی است. تجمع قطعات پروتئین سازنده آمیلوئید نیز می‌توانند پلاک‌هایی در مغز ایجاد کنند که نشانه پیشرفت آلزایمر است.

اینجاست که مطالعه جدید شروع می‌شود. کافئیک اسید موجود در قهوه، متعلق به خانواده‌ای از ترکیبات گیاهی است که به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی یا حذف رادیکال‌های آزاد شناخته شده‌اند. کافئیک اسید می‌تواند به سد خونی مغزی نفوذ کند و روی سلول‌های مغز تأثیر بگذارد.

در نمونه‌های سلولی، محققان دریافتند که CACQDs رادیکال‌های آزاد را حذف می‌کنند یا مانع از تأثیرگذاری آن‌ها می‌شوند و از تجمع پروتئین‌های سازنده آمیلوئید جلوگیری می‌کنند. نکته مهم دیگر این است که CACQDs هیچ تاثیر منفی روی سلول‌ها نداشت.

اگر این مزیت بتواند به درمان پیشگیرانه تبدیل شود، می‌تواند بیماران را از نقطه اوج پیشرفت بیماری دور نگه دارد.

آزمایش اثربخشی تفاله قهوه

این یافته امیدوارکننده برای کاربرد‌های آینده‌نگرانه CACQDs در محافظت عصبی خبر می‌دهد. محققان بر این باورند که در مراحل اولیه اختلالاتی مانند آلزایمر یا پارکینسون، دارویی مبتنی بر CACQD ممکن است در کندکردن پیشرفت بیماری مفید باشد.

«ماهش نارایان»، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت:

«رسیدگی به این اختلالات قبل از رسیدن به مرحله بالینی بسیار مهم است؛ زیرا در آن مرحله، احتمالاً خیلی دیر شده است. هرگونه درمان فعلی که بتواند علائم پیشرفته بیماری عصبی را برطرف کند، به‌سادگی از توان اکثر افراد خارج است. هدف ما ارائه راه‌حلی است که بتواند از اکثر موارد این شرایط با هزینه‌ای که برای بیماران قابل کنترل باشد جلوگیری کند.»

درحالی‌که هنوز روز‌های اولیه مطالعه است، تیم امیدوار است که تحقیقات بیشتر آزمایش‌های اولیه را تأیید کند. شاید روزی، چیزی به‌سادگی یک قرص CACQDs بتواند سپری نامرئی برای محافظت دربرابر بیماری‌های عصبی غیرژنتیکی برای مغز انسان فراهم کند.

نتایج کار محققان در مجله Environmental Research منتشر شده است.

منبع:دیجیاتو

منبع: فرارو

کلیدواژه: قهوه قیمت طلا و ارز قیمت موبایل تفاله قهوه سلول ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۵۴۷۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خطرات عادت عجیب پا گذاشتن روی داشبورد!

ایسنا/خوزستان رئیس اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی دزفول با اشاره به عادت قرار دادن پا روی داشبورد گفت: متاسفانه این عادت خطرناک علاوه بر سرنشین کنار راننده، بین خود رانندگان نیز مشاهده می‌شود که موجب کاهش توجه و تمرکز آنان از مسئولیت‌های رانندگی به ویژه در شرایط اضطراری می‌شود.

رضا معمارزاده در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به اینکه برخی عادت دارند هنگام نشستن در خودرو پای خود را روی داشبورد بگذارند، اظهار کرد: قرار دادن پا روی داشبورد می‌تواند در صورت فعال شدن کیسه هوا خودرو (ایربگ)، به شدت و میزان صدمه آن بیفزاید.

وی افزود: کیسه هوا برای سرنشینان خودرو البته در صورتی که درست نشسته باشند، طراحی شده است، در غیراین صورت نه تنها کیسه هوا از فرد یا افراد محافظت نمی‌کند، بلکه منجر به ایجاد صدمات جدی‌تری می‌شود. اگر پاها روی داشبور خودرو باشند و تصادفی رخ دهد، فشار ناشی از باز شدن کیسه هوا موجب می‌شود پاها به سمت بالا یا شیشه جلو پرتاب شوند در نتیجه آسیب جدی یا شاید غیرقابل‌جبرانی وارد شود.

معمارزاده با بیان اینکه پرتاب شدن پاها می‌تواند منجر به ایجاد شکستگی در ناحیه صورت و بینی نیز شود، گفت: اگر شدت تصادف زیاد باشد، کیسه هوا ممکن است با سرعت ۳۲۲ کیلومتر بر ساعت هم باز شود. در چنین شرایطی اگر سرنشینان به طرز صحیحی در خودرو نشسته باشند فشار ناشی از چنین سرعتی آسیب جزیی وارد می‌کند اما کیسه هوا از ایجاد صدمات بزرگ‌تر جلوگیری می‌کند.

وی افزود: باید توجه شود که کیسه هوا در شرایطی غیر از تصادف و بر اثر نقص فنی هم ممکن است باز شود یا احتمال دارد فرد به طور ناگهانی خیلی محکم به داشبورد ضربه بزند و زمینه باز شدن کیسه هوا را فراهم کند، بنابراین همیشه باید احتیاط شود و از قراردادن پاها روی داشبور پرهیز کرد.

رئیس اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی دزفول گفت: هر چند کمربند ایمنی برای محافظت از جان سرنشینان طراحی شده است اما سرنشین خودرو باید درست بنشیند تا کمربند ایمنی بدون آسیب زدن به اندام‌های حیاتی از او محافظت کند. با قراردادن پاها روی داشبورد، وضعیت نشستن تغییر می‌کند و کمربند ایمنی به درستی روی بدن فرد قرار نمی‌گیرد و دچار آسیب می شود.

معمارزاده گفت: اگر سرنشین خودرو درست روی صندلی ننشیند و خودرو واژگون شود، هیچ چیزی برای محافظت از او وجود نخواهد داشت زیرا در صورت واژگونی خودرو، کیسه هوا وظیفه محافظت از قسمت‌های پایینی بدن را دارد و اگر پاها روی داشبور باشند، کیسه هوا نمی‌تواند کار خود را درست انجام دهد و از زانو یا سینه محافظت کند.

وی افزود: بنابراین تجهیزات ایمنی خودرو زمانی می‌توانند کار خود را درست انجام دهند که درست از آن‌ها استفاده شود.

وی به خطرناک بودن این عادت در موارد غیر تصادفی اشاره کرد و افزود: قرار دادن پا روی داشبورد حتی وقتی که ترمز ناگهانی گرفته می‌شود نیز بسیار خطرناک است، زیرا در این شرایط، فاصله بین پا و داشبورد به سرعت کاهش می‌یابد و پاها قفل می‌شوند و ممکن است فرد از روی صندلی به سمت پایین سُر بخورد.

معمارزاده با اشاره به رواج این عادت خطرناک بین سرنشینان گفت: متاسفانه این عادت خطرناک علاوه بر سرنشین کنار راننده، بین خود رانندگان نیز مشاهده می‌شود که موجب کاهش توجه و تمرکز آنان از مسئولیت‌های رانندگی به ویژه در شرایط اضطراری می‌شود.

رئیس اورژانس پیش بیمارستانی دزفول بیان کرد: این کار حتی در سرعت پایین بسیار خطرناک است بنابراین بهترین راه حل این است که همیشه از قرار دادن پاهابر روی داشبورد پرهیز شود.

انتهای پیام